Hola a tod@s
Ayer hice la tarta de las tartas, al menos para mi, porque es la combinación perfecta de bizcocho de chocolate con crema de queso y mis adoradas oreo.
Encima me salió un bizcochazo altísimo y pude poner "botoncitos oreo" por todas partes.
Esta tarta también ha sido para un colegio y por lo que me han contado ha gustado mucho. También hice una de café y un intento de soufle de limón (odio esa masa, donde esté la base de galletas que se quiten las demás) pero la crema de limón estaba.......
Os dejo unas fotos...no la miréis mucho si tenéis la intención de meteros en un traje bien pegadito esta nochevieja porque solo de mirarla engorda, creo que esta en el top 5 de mis tartas mas calóricas, menos mal que las calorías se han repartido entre muchos maestros, seguro que así darán unas clases muchos más dulces o mas empachosas, jajajaja.
La receta es de...Alma, como no, que cosas hace esta mujer.
Si os animáis a hacerla tener cuidado con la crema que os sobre, tenéis el peligro de comérosla a cucharada limpia.
En los dulces de Mar podrás encontrar todos los dulces y repostería en general que realizo desde mi cocina. Lo que más me gusta cocinar son ...mmmmm, ¡CUPCAKES! son mi debilidad....bueno, y las tartas, y los crepes, y las tortitas y las galletas, ¿veis? me hacía falta un blog
jueves, 13 de diciembre de 2012
miércoles, 12 de diciembre de 2012
Cupcakes para el día del maestro
El pasado 27 de noviembre fue el día de los maestros y que mejor forma de celebrarlo que con una bandeja de cupcakes variados.
Subí al colegio de mi madre con esta bandeja y la pobre no se como sobrevivio, la gente la miraba con unos ojos.....menos mal que nadie nos "atacó"
Había tres tipos, unos eran chocolate mas chocolate mas mikado clavado en lo alto. Por cierto las cápsulas son geniales!!
Otros de limón (para compensar) muy ligeritos, bizcocho suave, relleno de crema de limón (¡casera!, estaba riquísima) con meregue por encima
Y como no, de frambuesa rellenos de mermelada y frosting de philadelphia...mmmmm
La bandeja:
Apeticible, ¿verdad?
Espero que os haya gustado.
Besos
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